photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Esprit, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Responsable de restaurant polyvalent(e) pour notre établissement qui compte environ 20 couverts. Vous travaillerez en autonomie ou en binôme avec le gérant . Vous serez chargé(e) de la cuisine, du service, de la gestion de la salle. Une ouverture prochaine d'un snack accolé au restaurant viendra compléter vos missions, offrant une opportunité de participer activement à son lancement. Ce poste présente des perspectives d'évolution. Missions principales Préparer et élaborer les plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Participer à l'élaboration de la carte et proposer des idées culinaires adaptées à la clientèle. Assurer le service en salle et l'accueil des clients. Organiser et gérer la salle (mise en place, suivi de la satisfaction client). Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements. Contribuer au développement du snack en cours d'ouverture. Profil recherché Expérience confirmée dans le domaine de la restauration (cuisine et service). Une expérience significative en gestion d'établissement de restauration ou en tant que gérant(e)/responsable à son compte est fortement appréciée avec la possibilité de mettre[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Intitulé du poste Responsable de restaurant Type de contrat CDI Durée hebdomadaire 39 heures Rémunération 2300 euros brut mensuels Lieu de travail Sur site, au sein de l'établissement Missions principales Gestion opérationnelle quotidienne du restaurant. Organisation du service en salle et coordination avec la cuisine. Planification du personnel, répartition des tâches, contrôle de la présence et respect des horaires. Application stricte des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes. Supervision de l'accueil client, contrôle de la qualité du service et traitement des réclamations. Suivi des stocks, commandes fournisseurs, réception des marchandises et contrôle des coûts. Gestion de la caisse, suivi des ventes, préparation des rapports d'activité et tableaux de bord. Formation et accompagnement des nouveaux employés. Contribution au développement commercial et à l'optimisation du chiffre d'affaires. Compétences requises Maîtrise des opérations de restauration commerciale. Connaissance des normes HACCP. Capacité de gestion d'équipe. Rigueur opérationnelle et sens du contrôle qualité. Compétences en gestion de stocks et suivi chiffre d'affaires.[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puilboreau, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Acteur engagé en faveur de l'emploi, Domino's Pizza est devenue la plus grande entreprise de livraison et de vente à emporter de pizzas avec plus de 17 000 magasins actifs sur tous les continents. Nous sommes présents dans 90 pays et servons chaque jour, pour le plus grand bonheur de nos clients, des pizzas fraîches au goût irrésistible, généreusement garnies et préparées à la demande. Afin d'accompagner notre développement, DOMINO'S PIZZA est aujourd'hui en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever. Nous recrutons un(e) Assistant(e) Manager en restauration rapide H/F en ALTERNANCE (Titre Professionnel Assistant Manager), pour notre magasin Domino's Pizza de Puilboreau. Missions : En tant que Assistant Manager, vous soutiendrez le Manager du magasin et participerez à l'organisation des services, la formation des nouveaux entrants, les inventaires, réception de marchandises, réclamations clients. Vous êtes reconnu pour votre leadership, votre esprit d'équipe, votre dynamisme et votre excellent relationnel. Vous souhaitez rejoindre une équipe accueillante et challengeante qui saura vous former à nos process Dominos, aux[...]

photo Responsable de point de vente de détail

Responsable de point de vente de détail

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous serez chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil, gestion des abonnements de télévision et d la préparation de la restauration rapide. Vous assurerez la gestion d'une boutique de petite restauration rapide, vente de presse, cadeaux, gestion des abonnements et distributeurs automatiques ; Vous êtes expérimenté(e) dans un poste de responsable de site ou de boutique idéalement dans la restauration. Vous serez le garant des procédures administratives, commerciales, d'hygiène, financières, contractuels et qualitatifs. Vous effectuez les ventes, vous développerez la satisfaction et fidéliserez la clientèle. Activités : Boutique de restauration rapide, presse, cadeaux, etc. ; Gestion des distributeurs automatiques ; Gestion des abonnements de télévision aux patients. Responsabilités : Assurer un service client de haute qualité en répondant aux besoins des clients ; Préparer et servir les plats conformément aux normes établies ; Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration ; Tenues des caisses journalières ; Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant.[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Harnes, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Intitulé du poste : Employé polyvalent en restauration Description de l'entreprise : Notre pizzeria située à Harnes propose à ses clients des pizzas de qualité dans une ambiance conviviale. Missions : Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration pour un contrat à durée indéterminée (CDI) à temps partiel (10 heures par semaine) pour effectuer les missions suivantes : Assemblage des pizzas Remplissage des frigos Entretien du poste de travail et de la pizzeria Horaires de travail : Vendredi et samedi, de 18h00 à 22h30 Profil recherché : Expérience de 1 an souhaitée en restauration Bonne connaissance des normes HACCP Si vous êtes dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) par le secteur de la restauration, rejoignez notre équipe !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Savy-Berlette, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons pour un restaurant du secteur, un employé polyvalent de restauration (H/F) ! Vous êtes passionné(e) par le monde de la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique dans un cadre convivial ? Le restaurant, recherche une personne motivée pour assister notre chef de cuisine. Vos missions : Réaliser l'épluchage et la préparation des légumes. Participer à la mise en place de la cuisine avant le service. Assurer la plonge et veiller à la propreté des ustensiles et équipements. Contribuer à l'entretien général du restaurant pour garantir un cadre agréable. Vous travaillez le Week end : - Vendredi et Samedi soir : 18h30 - 22h30 - Dimanche : 9h30 - 16h30

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison hiver 2025/2026 *** Poste nourri et logé, à proximité du lieu de travail, dans des appartements de qualité, tout équipés, avec sa propre chambre en occupation individuelle Contrat du 09/12/2025 au 13/04/2026 Rattaché(e) au Chef de cuisine & au Responsable restauration, vous êtes en charge de la plonge batterie et vaisselle, de l'entretien de réfectoire et aider l'équipe de cuisine à l'entretien des cuisines et des chambres froides. Vous exercerez au sein de l'un de nos restaurants : Soit au sein du restaurant « La table du Taj-I Mah » ouvert pour le petit déjeuner et le dîner. Restaurant de 100 places. Soit au sein de la brasserie « L'atelier », brasserie traditionnelle, ouverte au déjeuner et au dîner. Restaurant avec une salle de 60 couverts et une superbe terrasse de 80 couverts. Vos missions principales : - Réaliser la plonge batterie de la cuisine ainsi que de la vaisselle du restaurant selon les règles d'hygiène en place - Assurer le nettoyage de l'espace plonge et de divers locaux : économat, légumerie, chambre froide. - Débarrasser, ranger et nettoyer le réfectoire après chaque déjeuner et dîner. - Lorsque les missions de plonge et de nettoyage sont[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Notre objectif est simple : satisfaire le client tout en passant un moment agréable. C'est une expérience de vie positive à la portée de tous ! Pas besoin d'un long CV pour postuler chez McDonald's, nous en avons pour tous les goûts. Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est s'ouvrir une porte sur le monde du travail mais c'est aussi une opportunité pour changer de vie. Nos horaires sont flexibles et s'adaptent à vos besoins, car oui, nous pensons à votre bien-être avant tout. En plus de la stabilité, ces métiers vous permettront non seulement d'acquérir des compétences pour la vie mais aussi de faire des rencontres que vous ne serez pas prêt d'oublier. Rejoignez-nous en tant qu'employé de restauration. Ambassadeur de la marque, au service de nos clients[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Kremlin-Bicêtre, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Venez rejoindre Tasty Crousty pour l'ouverture de notre nouveau restaurant à Kremlin Bicêtre Tasty Crousty recrute . plusieurs postes sont à pourvoir d' Equipiers polyvalent / Equipière polyvalente de restauration Vous aimez la polyvalence et le travail en équipe ? Tasty Crousty vous offre l'opportunité de vous former au métier d'employé(e) polyvalent(e) en restauration. Débutant(e) ? Nous mettons en place un dispositif de formation pour vous transmettre les gestes professionnels en cuisine, la gestion de la relation client et les process spécifiques de notre enseigne En tant qu'équiper polyvalent de restauration, vous allez avoir des missions : - Accueillir et conseiller les clients. - Prendre les commandes et servir les clients en respectant les standards et les procédures. - Participer à la préparation des produits (sandwiches, salades, boissons, etc.). - Veiller à la propreté et à l'hygiène des équipements et des locaux. - Assurer le réapprovisionnement des zones de service. - Contribuer à la bonne ambiance et à la cohésion au sein de l'équipe. Horaires : journée et/ou soirée et disponibilité le week-end Envoyez votre candidature et participez à cette[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Adecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) à Blagnac. Ce poste est à pourvoir dès le 1er décembre 2025 pour une durée d'une semaine en intérim pouvant être renouvelée, avec des horaires de journée. Dans ce rôle, vous contribuerez activement au bon fonctionnement du service de restauration. Votre mission principale consistera à assurer la préparation des plats froids, le service au self, ainsi que la plonge vaisselle et batterie. Vous serez un maillon essentiel de l'équipe, garantissant la satisfaction des convives grâce à votre efficacité et votre sens du service. Votre expertise en restauration collective sera mise à profit pour maintenir la qualité et la rapidité du service, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique, où votre capacité à gérer le stress et à maintenir un bon rythme de travail sera précieuse. Horaires de travail : 11h15-15h Nous recherchons un-e professionnel-le doté-e d'une première expérience dans le domaine de la restauration[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Ours, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer notre équipe saisonnière, nous recherchons des agent(e)s polyvalent de restauration (cuisine) pour participer à l'élaboration d'une restauration très diversifiée (individuelle, collective, groupes et événementielle). Le parc pour la saison 2026 est ouvert du 25 mars au 1er novembre. Espace de restauration rapide : - Faire la mise en place des différents produits proposés à la vente, - Préparer les salades maison, - Produire avec efficacité et rapidité les burgers et frites, - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux, - Respecter les normes HACCP, les consignes de sécurité et environnementales de l'établissement. Cuisine centrale / Cafétéria / Panorama : - Exécuter des tâches simples préalables à la préparation des mets, - Dresser les plats, - Assurer le service des plats chauds en cafétéria, - Préparer les entrées, fromages et desserts, - Assembler les planches (charcuterie - fromage) - Nettoyer et éplucher les légumes, - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux. Plonge : - Nettoyer la batterie de cuisine (bacs gastro, récipients et ustensiles de cuisine), - Vider les échelles de débarrassage et être garant de la propreté[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Ours, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer notre équipe saisonnière nous recherchons des employé(e)s de restauration pour assurer l'accueil de nos clients, les conseiller dans leur choix et participer à la vente de nos produits sur nos unités de restauration très diversifiées. Le parc pour la saison 2026 est ouvert du 25 mars au 1er novembre. - Accueillir et servir les visiteurs avec respect, sourire, et bienveillance, - Les renseigner sur nos offres et nos produits et faire de la vente additionnelle, - Vous assurer de la disponibilité des produits, les mettre en rayon avec rapidité et souci de la présentation, - Ouvrir et fermer les points de vente selon les consignes en vigueur, - Assurer l'entretien des espaces de restauration (mobilier, tables, chaises, comptoir.), - Encaisser les clients et garantir la fiabilité des encaissements, - Faire preuve de polyvalence pour être en capacité d'opérer sur tous nos points de restauration par roulement. Nous vous proposons : -D'évoluer dans un cadre de travail extraordinaire et unique, au cœur des volcans d'Auvergne (poste basé à Saint-Ours les Roches), -De rejoindre une entreprise engagée au cœur des enjeux actuels sur le climat : Norme ISO14001,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Reine-de-Bretagne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Adecco recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, un-e employé-e de restauration (H/F) à Sainte-Reine-de-Bretagne. Ce poste est à pourvoir dès que possible pour une durée de 6 mois en intérim, avec des horaires de journée. En tant qu'employé-e de restauration, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement des services de restauration. Votre contribution est précieuse pour garantir la satisfaction des convives et le respect des normes de qualité. Vos principales missions seront : - Préparation des aliments - Plonge vaisselle et lavage des casseroles - Portionnement des repas - Mise en place et nettoyage des tables - Cuisine et préparation de repas Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre capacité à travailler en équipe et à respecter les procédures sera valorisée. Nous recherchons un-e professionnel-le capable de s'intégrer rapidement dans une équipe et de contribuer activement au bon déroulement des opérations. Compétences comportementales : - Esprit d'équipe : essentiel pour évoluer au sein d'un environnement collaboratif - Sens du service : garantir la satisfaction des[...]

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cloud, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

**Profil Recherché :** Nous recherchons des talents avec une solide expérience commerciale dans l'événementiel (F/H), idéalement dans des fonctions de chef de rang ou de responsable de salle. *Soft Skills :* - Passion pour la restauration - Sens aigu du service client et de l'hospitalité - Esprit d'équipe et dynamisme - Rigueur et réactivité - Curiosité et sens de l'initiative - Aisance en communication et à l'aise avec les chiffres et les outils digitaux *Hard Skills :* - Expertise en service de salle *Mad Skills :* - Engageant et passionné par des projets annexes **Vos Missions :** Rattaché(e) directement au directeur, vous serez responsable du site de restauration et d'événementiel au Parc de Saint-Cloud, assurant un service de qualité au public et lors de privatisations. *Principales responsabilités :* - Diriger toute l'équipe de salle (maîtres d'hôtel, chefs de rang, commis) - Optimiser la rentabilité du restaurant conformément aux objectifs - Gérer et développer les relations clients - Organiser le travail, planifier les horaires et superviser le recrutement - Contrôler les marges d'exploitation, gérer les approvisionnements et les stocks - Accueillir et saluer[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Le restaurant asiatique La Rose Rouge, situé à Jarry, recherche un(e) serveur(se) afin de renforcer son équipe. Missions - Accueillir la clientèle avec professionnalisme et convivialité - Présenter le menu et conseiller les clients sur les spécialités asiatiques - Prendre les commandes et assurer un service de qualité - Servir les plats et boissons dans le respect des normes d'hygiène - Débarrasser, nettoyer et remettre en ordre la salle Horaires : du lundi au samedi, de 11h à 15h Profil recherché : - Expérience en service en restauration souhaitée - Bon sens du relationnel - Capacité à travailler rapidement et efficacement - Rigueur, ponctualité et sens du service - Connaissance des usages de la restauration (port de plusieurs assiettes, prise de commandes, service à table.) Pour postuler : Merci de vous présenter directement au restaurant La Rose Rouge, du lundi au vendredi, à partir de 15h et de demander Mme GUO.

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Leader sur le marché de la restauration rapide en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre du développement de notre franchise de 9 restaurants et de nouveaux projets, nous proposons 2 postes d'Assistant Manager H/F. Missions d'un(e) Assistant(e) Manager - Animer et coacher une équipe avec enthousiasme - Recruter, développer, planifier et gérer les équipes - Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients - Gérer les rushs (coordination des équipes, assemblage des commandes...) - Ouverture et Fermeture du restaurant (nettoyage, remplissage, contrôle DLC...) - Appliquer nos procédures financières - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur Profil - 2 ans d'expérience comme Assistant(e) Manager - Dynamique et souriant - Relationnel clients - Capacité d'adaptation Rémunération & avantages - Type de contrat : CDI - Horaires : 06H à 1H, planning variable bien rempli, 1 WE par mois de repos - Primes trimestrielles - Prise de[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous recherchez un métier varié, formateur, dynamique dans une ambiance conviviale ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui vous permettra d'évoluer professionnellement à travers un parcours de formations d'alternance ? La franchise Cownection recrute 2 Responsable de service (MANAGER H/F) en alternance pour son restaurant de Angoulême route de Bordeaux disponible dès que possible. Quel est le diplôme ? - BAC - Titre professionnel assistant manager d'unité marchande - BTS - Titre professionnel responsable petite et moyenne structure Quelles sont vos missions ? - Gérer les rush en ouverture ou fermeture - Gérer les stocks du restaurant - Participer au recrutement du restaurant - Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité - Manager une équipes en période de faible affluence - Monter en compétence sur la gestion de PME en vue d'évoluer par la suite Les horaires ? - Journée, week-end, soir ou en fonction de vos disponibilités - Amplitude horaires de travail : entre 08h et 00h - Possibilité de bénéficier au choix de Noel (24 et 25/12) ou du nouvel an (31/12 et 01/01) - 1 Journée de formation en visio sur le restaurant et 4 jours de terrain. [...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vienne-en-Val, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La commune de Vienne-en-Val recherche un agent de restauration scolaire et d'entretien des locaux de l'école élémentaire (H/F) du 1er janvier 2026 au 31 août 2026. Missions principales : - Réalise des travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux de la collectivité, contrôle l'approvisionnement en matériels et produits, assure la sécurité des usagers des locaux (balisage de zone glissante) - Participe à la préparation, au conditionnement et au service des repas scolaires, assure le nettoyage de la vaisselle, assure l'entretien des espaces de repas et des locaux de cuisine et du restaurant scolaire Activités - Maintient la propreté des locaux (nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires, cuisines...), Dépoussière, trie et évacue les déchets courants, aère les espaces, approvisionne les distributeurs de savon et d'essuie-mains, assure la sécurité des utilisateurs, nettoie, range et maintient en état le matériel d'entretien, vide les corbeilles à papier et les poubelles... - Participe à la préparation, au conditionnement et au service des repas scolaires, applique et respecte les procédures en lien avec la démarches qualité, accueille[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Description du poste : Nous recherchons des employés polyvalents de restauration avec une dernière expérience solide en restauration rapide, afin de rejoindre notre équipe chez Rapid'crousty. Missions principales : Préparation des plats à base de poulet Élaboration et préparation des sauces Service à emporter Gestion des commandes et du stock Entretien et nettoyage de la zone de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience récente solide d'un an minimum dans la restauration rapide Expertise dans la préparation de plats à base de poulet Compétences en préparation de sauces Autonomie, rigueur et sens du travail en équipe Disponibilité pour travailler les week-ends Conditions : Contrat à durée indéterminée (CDI) 35 heures par semaine Rémunération au SMIC Horaires : Travail les week-ends Pour postuler : Veuillez envoyer votre CV via l'offre d'emploi. Nous attendons avec impatience de découvrir votre passion pour la restauration et votre spécialisation en poulet !

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à LA ROCHELLE (17). Contrat : CDD - 2 mois Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 10 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à LA ROCHELLE (17). Contrat : CDD - 2 mois Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 10 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Découvrez[...]

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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Enseignement - Formation

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Depuis plus de 40 ans, Vatel forme les futurs cadres et dirigeants de l'hôtellerie et de la restauration à travers le monde. Présente sur les cinq continents, l'école est reconnue pour son excellence académique et sa pédagogie fondée sur l'apprentissage en situation réelle. Chef Pâtissier - H/F Contrat : CDD - Prise de poste immédiate Statut : Cadre - 39h/semaine Lieu : Restaurant d'application Vatel Paris - La Défense, Pavillon de la Tour Aurore Vatel Paris, école internationale de management hôtelier, recherche un Chef Pâtissier pour rejoindre son restaurant d'application. Au cœur d'un environnement pédagogique dynamique, vous encadrez des étudiants en formation tout en assurant la production pâtissière du restaurant gastronomique et des banquets. Vos missions Production pâtissière : Vous assurez la réalisation quotidienne des desserts pour le restaurant gastronomique et les événements (banquets, cocktails). Vous créez et renouvelez les desserts à la carte en collaboration avec le Chef de Cuisine. Vous préparez le chariot à dessert, les mignardises et les cafés gourmands. Vous veillez à la qualité, à la régularité et au respect des normes HACCP. Vous participez à l'élaboration[...]

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Agent hospitalier / Agente hospitalière

Emploi

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre de son développement, l'Abbaye de Fontfroide recherche un(e) Responsable de Restaurant motivé(e) et polyvalent(e) pour piloter la gestion globale d'un établissement dynamique. À la tête d'une équipe passionnée composée de métiers variés, la mission est de garantir une expérience client de qualité tout en assurant la rentabilité et la convivialité du lieu. Vous serez rattaché à la direction générale de l'Abbaye de Fontfroide. Les missions sont riches et diversifiées : gestion financière et opérationnelle du restaurant, fixation des objectifs de développement, analyse des besoins en ressources humaines et matérielles, supervision des achats, gestion des stocks et élaboration des menus en collaboration avec le Chef de cuisine. L'implication du/de la responsable dans la définition de la politique tarifaire et la maîtrise des coûts alimentaires est essentielle pour soutenir la performance de l'établissement. Le volet commercial se traduit par l'animation de la visibilité du restaurant (site internet, réseaux sociaux, événements locaux), la fidélisation de la clientèle et la négociation avec les fournisseurs afin d'obtenir le meilleur rapport qualité/prix. S'adapter[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Intitulé : Serveuse / Serveur - Restaurant Gastronomique à BOURGES Description du poste : Le restaurant Le Bourbonnoux, établissement gastronomique reconnu à Bourges, recherche une serveuse / un serveur motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe professionnelle. Notre établissement propose une cuisine raffinée, un service attentif et un cadre élégant pour offrir à nos clients une expérience culinaire unique. Missions principales : Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table Présenter la carte et le menu, conseiller les clients sur les plats et les boissons Prendre les commandes avec précision et les transmettre en cuisine Assurer le service à table de manière professionnelle et fluide Participer à la mise en place, à la préparation des tables et au rangement du restaurant Veiller à la satisfaction et au confort des clients tout au long du repas Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience souhaitée dans un restaurant gastronomique ou semi-gastronomique Sens du contact, excellent relationnel et sourire naturel Dynamique, ponctuel(le), organisé(e) et capable de travailler en équipe Capacité[...]

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Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

En quelques mots : Aux côtés du directeur de restaurant, vous jouez un rôle clé dans la réussite de votre restaurant, en incarnant l'esprit de l'accueil, de la qualité et du leadership. En collaboration étroite avec le directeur du restaurant, votre mission est de garantir une expérience exceptionnelle pour chaque client, une ambiance de travail motivante pour l'équipe, et une exécution irréprochable des standards de cuisson. Avec votre engagement, chaque assiette devient un plaisir, chaque collaborateur trouve sa motivation de se surpasser, et chaque service brille par son excellence. Votre objectif : faire de votre Buffalo Grill une adresse incontournable où le sourire est aussi savoureux que les grillades ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Votre rôle au quotidien : Bras droit du directeur : en parfaite synergie avec le directeur, vous insufflez l'énergie positive et fédératrice propice à une parfaite cohésion d'équipe, tout en instaurant cette ambiance chaleureuse et conviviale qui fait de nos restaurants une véritable expérience dont on a le secret. Vous[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. Missions: Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil:Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Miserey-Salines, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. Missions: Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil: Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant L'Echappée Belle à L'Isle-Jourdain recrute un(e) apprenti(e) serveur/serveuse pour la préparation d'un CAP Restauration ou BP En tant qu'apprenti(e), vous aurez l'opportunité de partager votre temps entre l'école et notre restaurant, permettant une formation complète et immersive dans le métier de serveur/serveuse. Vos tâches incluront : -Dressage des tables -Mise en place du restaurant -Accueil et conseils clients -Prise des commandes -Service et débarrassage -Encaissements -Nettoyage de la salle de restaurant Nous recherchons une personne enthousiaste et motivée, prête à apprendre et à s'investir dans le quotidien dynamique de notre établissement. Rejoignez-nous pour développer vos compétences et bâtir votre carrière dans la restauration.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons 1 Agent Polyvalent de Restauration en CDD temps partiel 3.5h jour de 11h à 15h ou à temps complet 7h de 7h30 à 15h en raison d'un surcroit d'activité pour rejoindre notre brigade composée de 6 collaborateurs sur un de nos restaurants d'entreprise moderne et haut de gamme basé à LAVAL. Le poste est à pourvoir les mercredis 3/12, mardi 9/12, mercredi 10/12, jeudi 11/12, mardi 16/12, mercredi 17/12 et jeudi 18/12/2025 . D'autres besoins seront définis sur d'autre dates dès janvier 2026. Vous avez envie de faire plaisir aux convives servis chaque jour dans la lignée de la philosophie alimentaire que nous portons. Vous participez à la production des préparations culinaires : légumerie, assemblage des salades, des entrées, des fromages et desserts. Vous assurez la plonge et maintenez les locaux en état selon les règles d'hygiène et de sécurité. Formation : CAP d'agent polyvalent de restauration souhaité + une expérience significative en restauration . Repas fournis.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Fons, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

* Notre EHPAD recrute un(e) Employé(e) Polyvalent-(e) de Restauration H/F. * Mission : Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. * Métier : - Employé-e Polyvalent-e de Restauration (H/F) - Temps de travail : Temps plein - Niveau d'études : BEP, CAP - Niveau d'expérience : indifférent * En tant qu'employé.e polyvalent de restauration chez Korian : - Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. - Vous travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe de restauration pour offrir des repas savoureux et équilibrés. - Vous effectuez la plonge du déjeuner et du dîner. ** Vos missions principales incluent : - Préparer les ingrédients et réaliser les recettes selon les menus établis. - Veiller à la présentation des plats et à leur qualité gustative. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires. - Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine. * Rejoindre notre établissement, c'est : - Des horaires stables : 8h-20h (2h de pause) ; - Un établissement[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Epagny Metz-Tessy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer notre équipes de O'Tacos, nous recherchons des équipiers polyvalents H/ F Notre candidat(e) idéal(e) : - Est passionné(e) par la restauration et le contact avec le client, - Travaille en équipe en respectant les consignes de sécurité et d'hygiène, - Fait preuve de bonne humeur et affiche une attitude bienveillante, - S'adapte aux différentes activités avec un sens avisé de l'urgence, - A déjà eu une première expérience en restauration rapide ou en vente Vos principales responsabilités : - Être formé(e) dans tous les postes du restaurant (préparation des Tacos, service client, caisse, etc.), - Confectionner les plats de notre menu avec précision, rapidité et propreté, - Connaître en détail nos produits ainsi que les possibles risques alimentaires (allergènes, etc.), - Assurer l'approvisionnement et la qualité des aliments sur la chaîne de service, - Offrir un accueil et un service client exceptionnel, - Utiliser systématiquement les fiches de préparation, de traçabilité et de contrôle d'hygiène, - Contribuer aux tâches d'entretien et de nettoyage du restaurant, - Participer à la formation des nouvelles recrues. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Enseignement - Formation

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Poste : Equipier Polyvalent (H/F) en contrat d'Apprentissage (alternance) Durée : 15 mois - 35h/semaine Vous avez entre 18 et 29 ans et souhaitez vous former tout en travaillant. Envie de découvrir un métier dynamique ou de vous reconvertir dans le secteur de la restauration rapide ? Rejoignez-nous en alternance et préparez un Titre Professionnel d'Employé Polyvalent en Restauration (niveau 3, reconnu par l'Etat). D'autres niveaux de formations vous seront proposés selon votre parcours. Organisation : - 28h de travail au restaurant + 7h de formation diplômante avec Opus Formation - Horaires de travail flexibles (journée, soirée et week-end) Vos missions : - Participer à la préparation des produits et des commandes - Assurer l'accueil client, la prise de commande et l'encaissement - Garantir la propreté du restaurant et le respect des normes HACCP - Servir en salle et veiller à la satisfaction client - Contribuer au bon fonctionnement du restaurant en appui aux différents postes. Rémunération : - Selon votre âge et grille apprentissage : entre 774€ et 1801€ nets/mois Avantages supplémentaires : - Formation gratuite - Fourniture du matériel pour la formation - Remboursement[...]

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Description du poste : LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s recherche pour client, enseigne de restauration rapide, un Directeur de restaurant H/F en CDI. Véritable chef d'orchestre, vous manager votre équipe et veillez à garantir la satisfaction des clients, le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité, ainsi que la performance économique du restaurant. Vos missions :***Animer, coacher et développer une équipe de salariées avec enthousiasme tout en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant * Piloter et contrôler l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d'actions visant à les améliorer * Participer à l'élaboration du budget annuel du restaurant * Garantir la meilleure expérience clients * Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur Description du profil : Vous disposez d'une première expérience[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Nous vous proposons d'intégrer notre restauration pour préparer un CAP serveur de restaurant et de vous formez aux compétences suivantes : Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité Gérer les encaissements et les transactions financières Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons Votre apprentissage sera effectué entre cours en centre de formation et pratique au sein de notre restaurant.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous le soutenez au quotidien dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participez à la production et prenez le relais en son absence pour assurer la continuité des activités et le bon encadrement de l'équipe. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Vous préparez, cuisinez et dressez les plats en collaboration avec le Chef, conformément aux exigences du restaurant Belle Époque - Vous contribuez à la création des menus et de la carte, ainsi qu'à la gestion des approvisionnements - En l'absence du Chef, vous assurez le management de l'ensemble de la brigade (environ 5 personnes), la coordination du service et l'organisation du travail en cuisine - Lorsque l'Économe ou le Chef de Cuisine ne sont pas présents, vous prenez le relais pour effectuer les commandes via la mercuriale et réceptionner les marchandises dans le respect des procédures internes. - Vous contribuez aux inventaires mensuels et veillez au respect des ratios pour le buffet - Vous garantissez l'application des règles d'hygiène,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-André-de-l'Eure, 27, Eure, Normandie

Votre agence Adecco d'Evreux recherche un Employé de Restauration Collective (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration, située à Saint-André-de-l'Eure (27220). Ce poste en intérim est à pourvoir à temps plein pour une durée de 2 jours, avec une prise de poste prévue le 10 décembre 2025. Vous travaillerez en journée, dans un environnement dynamique et collaboratif. Notre client, acteur du secteur de la restauration, offre une opportunité unique de contribuer à la satisfaction des convives grâce à votre expertise en préparation froide. Ce rôle est essentiel pour garantir la qualité et la fraîcheur des plats servis, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. En tant qu'Employé de Restauration Collective, vous serez au cœur de l'activité quotidienne de l'établissement. Vos missions principales consisteront à : - Effectuer le découpage et l'épluchage des légumes et des fruits - Préparer et assaisonner les plats froids en autonomie (crudités, salades de fruits...) - Effectuer le dressage des plats et le service en self - Débarrasser les plateaux et faire la plonge - Contribuer au rangement du[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Domgermain, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

L'association départementale des Francas de Meurthe-et-Moselle recrute pour son accueil périscolaire et de loisirs de CHOLOY-MENILLOT/DOMGERMAIN (54119) : - Agent / Agente polyvalent/e de nettoyage et de restauration à durée déterminée à temps partiel (10 hebdomadaires, soit à 28,57% d'un emploi à temps complet) dans le cadre du remplacement d'un/e salarié/e absent/e pour une durée minimale d'un mois. Caractéristiques du poste L'agent(e) polyvalent(e) de ménage et de nettoyage et de restauration en ACM a pour missions principales : -De réaliser les travaux de nettoyage de la cantine ou toute autre tâche d'exécution simple comprenant l'utilisation de matériels automatisés, -D'assurer l'entretien des locaux et du matériel de la cantine, -De réceptionner les repas, -De remettre en température les repas, -D'assurer la distribution des repas, -De participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de restauration. Pour réussir sa mission, il/elle devra accomplir les actions suivantes : -Planifier les repas -Réceptionner les repas -Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective -Participer à l'accompagnement des enfants pendant le[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) plongeur(se) pour l'un de ses restaurants entreprise situé à VANNES (44). Contrat : CDI - Temps partiel 15 Heures Horaires : 11h45-14h45 du lundi au vendredi Nombre de collaborateurs sur le site : 5 Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on travaillait Ansamble ? Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Prime d'activité continue et[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Brignoles, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre établissement scolaire, un employé en restauration collective et en entretien des locaux (H/F) pour un remplacement du 08/12/2025 au 19/12/2025 inclus. Vous occuperez un poste polyvalent: Plonge : - Mise en place de la plonge, - Plonge batterie (casseroles, marmites, batteurs.), - Plonge pendant le service du midi, -Vérification de la propreté de la vaisselle et du matériel lavés - Rangement du matériel - Nettoyage des postes de travail et du local de la plonge, - Débarrassage des poubelles, - Nettoyage de la salle de restauration. Entretien : - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant le planning de travail, - Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition - Veiller à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le processus de nettoyage - Respecter toutes les règles d'hygiène et sécurité - Rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement ou de toute anomalie. Horaires: Lundi: - de 11 h 00 à 13 h 15 et de 13 h 45 à 15 h 30 : restauration - de 16 h 15 à 18 h 15 : entretien des locaux Mardi: - de 11 h 00 à 13 h 15 et de 13 h 45[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourget, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Notre établissement spécialisé dans la cuisine thaïlandaise recherche un/une employé/employée polyvalent de restauration. Nous recherchons un employé polyvalent de restauration pour renforcer notre équipe. Le candidat retenu sera formé dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI). Ce poste offre une opportunité unique de développer une carrière dans le secteur de la restauration tout en acquérant des compétences variées. Missions : -Cuisine : Préparation des plats selon les recettes et standards de qualité LAB THAI. -Salle : Accueil des clients, service des plats, et gestion des tables. -Brunch : Préparation des plats et service, maintien de la propreté de la salle. Profil recherché : -Polyvalence et flexibilité. -Bonnes capacités de communication et sens du service. -Dynamisme et esprit d'équipe. -Intérêt pour la cuisine et la culture thaïlandaise - Connaissance des techniques culinaires de base. - Capacité à travailler en équipe. - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Une expérience d'au moins 1 an en restauration (commis, serveur/ serveuse, Barman/Barmaid) est exigée Après étude de votre candidature vous serez[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Taverny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires. Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes - écoute, échange, proximité et authenticité - et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à TAVERNY (95). Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : 9h - 17h du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 150 Nombre de collaborateurs sur le site : 11 Vous aussi, vous souhaitez[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

En tant qu'Ambassadeur de la marque, vous êtes au cœur de notre mission de service, garantissant la satisfaction de notre clientèle tout en respectant la culture de l'Enseigne. En tant que Responsable Opérationnel ou Assistant(e) de Direction, vous aurez la charge d'accueillir nos clients et de répondre à leurs besoins avec professionnalisme et attention. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle du restaurant durant vos quarts de travail, tout en contribuant au développement des ventes et en assurant une expérience client exceptionnelle. - Animer, manager et encadrer une équipe, en veillant à maintenir un haut niveau de sécurité, de qualité, de propreté, de service et d'accueil. - Garantir le respect des règles légales relatives à la gestion du personnel et veiller à leur bonne application, tout en participant au développement des compétences des collaborateurs. - Fédérer et mobiliser les équipes pour atteindre les objectifs commerciaux et opérationnels du restaurant, tout en maintenant une atmosphère de travail agréable. - Communiquer les objectifs à l'équipe, s'assurer de leur réalisation et rendre compte des résultats sur vos quarts de travail. - Être en[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Apprenti(e) Serveur(se) en Restauration (Titre Professionnel - Apprentissage). Lieu de travail : Montpellier Date de début : possible dès Décembre 2025 Durée : 12 mois (contrat d'apprentissage) - Description du poste : Vous souhaitez intégrer le secteur de la restauration et apprendre un métier porteur ? Nous recherchons un/e apprenti/e serveur/se motivé(e), dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en alternance, pour préparer le Titre Professionnel Serveur(se) en Restauration (diplôme de niveau CAP, reconnu par l'État). Au sein d'une brasserie, vous serez formé(e) et accompagné(e) pour apprendre à : Accueillir et conseiller les clients Installer et préparer la salle Prendre les commandes et assurer le service à table Conseiller sur les plats et boissons, assurer la vente additionnelle Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Travailler en équipe et gérer les priorités en service Profil recherché : Être motivé(e), dynamique et aimer le contact client Aucune expérience préalable exigée : débutant(e)s accepté(e)s Une première expérience en restauration est un plus, mais non obligatoire Être disponible Conditions : Contrat : Apprentissage - 12 mois Rythme[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : L'agent assure le bon déroulement du service de restauration scolaire ainsi que l'hygiène et l'entretien des locaux. Restauration scolaire : - Participer à la réception, à la distribution et au service des repas, dans le respect strict des règles d'hygiène (HACCP). - Présenter les plats de manière soignée et appétissante. - Accompagner les enfants pendant le temps du repas. - Surveiller la sieste en maternelle et la cour de récréation en élémentaire. - Effectuer les autocontrôles et appliquer les procédures de sécurité alimentaire Entretien des locaux : - Réaliser, sous la responsabilité de la cheffe d'équipe, les opérations de nettoyage et de désinfection des locaux scolaires et de restauration. - Appliquer rigoureusement le plan de nettoyage établi. - Assurer l'entretien courant des cours d'écoles. Autres missions : - Participer ponctuellement à l'accueil en cas d'absence du/de la titulaire du poste Horaires de travail : - Restauration : 11h30 - 14h45 - Entretien des locaux : 16h30 - 19h15 (Travail en soirée et sur le temps de pause méridienne) POSTE A TEMPS NON COMPLET : entre 17H et 28H/semaine Profil et compétences : Vous êtes titulaire[...]

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Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Figeac, 46, Lot, Occitanie

LE GROUPE CITE HÔTELS L'hôtel Mercure**** Figeac Viguier du Roy est managé par le Groupe Cité Hôtels. Le groupe se compose de 2 hôtels 5* sous enseigne MGallery avec chacun un spa et son restaurant 1 étoile Michelin, 4 hôtels 4* dont trois sous enseigne Mercure et un hôtel indépendant, chacun avec sa restauration, un espace de convention et un service de traiteur à Carcassonne. MIEUX NOUS CONNAITRE Édifiée au cœur du quartier médiéval figeacois, ce qui fut la demeure des viguiers du Roy durant quatre siècles vous invite à une étonnante expérience dans les vallées du Lot et du Célé. Héritier d'un passé mémorable, l'Hôtel Mercure Figeac Viguier du Roy se dissimule derrière de hauts murs de 4 siècles d'histoire au cœur de la ville. Son restaurant la Dinée du Viguier fait tout naturellement partie intégrante de l'expérience client. À propos du poste ... Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de la gestion quotidienne du restaurant et du service petit déjeuner, vous jouerez un rôle clé dans l'optimisation de l'expérience client et la supervision des opérations. Vous serez le[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Ce nouvel établissement de 92 places intérieures et 40 en terrasse est un véritable lieu de vie, authentique et chaleureux, ouvert à tous 7j/7 et proposant une vraie cuisine Italienne, simple et généreuse. Vous aimez l'univers de la restauration italienne, les ambiances conviviales et les services où le partage et le sens du détail sont essentiels ? Rejoignez notre équipe et contribuez à offrir une expérience chaleureuse, dans un établissement qui valorise la qualité des produits et le fait-maison ! Nous recherchons des extras pour le service, disponibles les week-ends et pendant les vacances scolaires. Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients - Prendre les commandes et servir les plats - Participer à la bonne ambiance du restaurant Profil recherché : - Sens du service et sourire obligatoire ! - Expérience en restauration appréciée mais débutants motivés acceptés - Disponibilité les week-ends et vacances scolaires Nous offrons : - Une ambiance conviviale - La possibilité de rejoindre une équipe passionnée - Une expérience précieuse en restauration à valoriser sur votre CV Postulez dès maintenant et venez partager votre passion pour le service et la bonne[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chapareillan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'éclosion est un restaurant traditionnel qui offre une expérience culinaire authentique avec une équipe dynamique. Nous nous engageons à fournir un service de qualité dans un environnement convivial. Nous recherchons un(e) Serveur(euse) pour rejoindre notre équipe à L'éclosion, situé à Chapareillan. Dans ce rôle essentiel, vous contribuerez à offrir une expérience client exceptionnelle tout en participant à la mission de notre restaurant. Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Prendre les commandes et servir les plats avec précision Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant une ambiance agréable Répondre aux questions des clients concernant le menu et les spécialités du jour Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients Gérer les paiements et assurer la propreté de la salle à manger Participer aux formations sur la sécurité alimentaire et l'hygiène Contribuer à l'esprit d'équipe et à l'atmosphère positive du restaurant Qualifications Expérience préalable dans un restaurant ou un environnement similaire Excellentes compétences en service client et en communication Capacité à travailler sous pression[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Depuis son lancement en 2013, Eat Salad est devenu le leader sur le marché de la restauration rapide en créant un concept original et innovant de composition de salades sur mesure. Fort d'un réseau de plus de 70 points de vente en France, Eat Salad est la première enseigne de ce type à se développer en franchise. Nos recettes innovantes, la qualité de nos produits, notre savoir-faire, notre professionnalisme constituent nos points forts, permettant à Eat Salad de développer son implantation en France et d'acquérir une notoriété incontestable. Nous sommes à la recherche d'un équipier polyvalent qui aura pour mission de : 1- Volet Atelier Cuisine - Découpe d'ingrédients / Mise en place - Production quotidienne - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité - Réception des marchandises - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz ! Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation vous permettront de réaliser une production de qualité. 2- Volet Service Comptoir - Accueillir[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Restaurant familial recherche, pour compléter son équipe, un employé polyvalent de restauration H/F Votre mission principale sera d'assurer la mise en place, l'accueil client, le service, la présentation des produits ainsi que la vente et la prise de commande. Vous serez à service. Le restaurant est ouvert du Lundi AU Dimanche INCLUS VOUS TRAVAILLEZ de 12H à 14H30 ET de 19H0 à 23h30. Repos deux jours. 1 an d'expérience minimum dans le domaine de la restauration Poste à pourvoir de suite.

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fontenilles, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, acteur majeur dans la restauration collective, un(e) employé(e) de restauration à Fontenilles. En tant qu'Employé(e) de restauration, vous serez un maillon essentiel du bon fonctionnement de la cuisine. Vos principales tâches seront : - Assurer la plonge manuelle et automatique des ustensiles et équipements de cuisine - Veiller à la propreté et à l'hygiène de votre espace de travail - Participer au nettoyage des locaux selon les protocoles en vigueur - Aider ponctuellement l'équipe en cuisine si besoin - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires: Lundi au Vendredi 8h-16h30 Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine de la restauration - Formation de niveau BEP/CAP[...]

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, acteur majeur dans la restauration collective, un(e) employé(e) de restauration à Muret. En tant qu'Employé(e) de restauration, vous serez un maillon essentiel du bon fonctionnement de la cuisine. Vos principales tâches seront : - Assurer la plonge manuelle et automatique des ustensiles et équipements de cuisine - Veiller à la propreté et à l'hygiène de votre espace de travail - Participer au nettoyage des locaux selon les protocoles en vigueur - Aider ponctuellement l'équipe en cuisine si besoin - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires : Lundi au dimanche de 8h30 à 20h. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine de la restauration - Formation de niveau BEP/CAP[...]

Ressources supplémentaires